Wilt u kruiden bewaren en eventueel drogen, oogst ze dan voordat ze in bloei staan. U kunt dit het best in de ochtend doen, dan is hun aroma namelijk het sterkst. Belangrijk is dat u de kruiden niet afspoelt of wast voordat u ze droogt, want daarbij gaat veel smaak verloren. Tenzij ze onder de modder zitten natuurlijk, maar dan zou ik ze niet oogsten.









