Vul een zoekterm in.
Hoe maak je bisschopswijn?
De traditionele bisschopswijn die rond Sinterklaas wordt gedronken maakt u eenvoudig zelf. Er is ook een alcoholvrije variant voor de kinderen.
Trancheren
Een hele kip (of ander gevogelte, zoals kalkoen) aan tafel snijden kan een mooi ritueel zijn, maar ook een enorme knoeiboel worden. Hoe pakt u dit aan?
Moleculair koken
De moleculaire keuken is de laatste tien jaar een begrip geworden en wordt in restaurants steeds meer door-
gevoerd. Maar wat is nu eigenlijk moleculair koken?Lees meer
Hoe kun je het best groene thee zetten?
Taartdeeg maken: met de mixer of keukenmachine of toch beter met de hand? Is er dan verschil in smaak of luchtigheid? Hoe rolt u het taartdeeg uit en hoe voorkomt u dat het aan de deegroller blijft plakken?